Retete culinare Bauturi – Suc de fructe cu ghimbir
Ultimele zile au fost foarte calduroase, ce mai, zile de vara in toata regula. Dupa o zi de alegatura printr-un oras extrem de aglomerat, eu nu-mi doresc nimic mai mult decat sa ma racoresc cu un pahar de suc de fructe. Pentru ca bauturile racoritoare din comert contin coloranti, conservanti, numai fructe nu prea sau deloc, eu va propun o reteta simpla de suc de fructe cu ghimbir, o bautura racoritoare sanatoasa si parfumata. Minunatul ananas bucati de la Sun Food este unul dintre ingredientele principale ale acestei retete de suc.
Ingrediente – Suc de fructe cu ghimbir (cca 1l)
- 200 g zahar
- 400 ml apa plata
- 1 conserva ananas bucati Sun Food
- 2 grapefruit rosii
- 2 portocale mari
- 1 lamaie mare
- 1 lime
- 100 g ghimbir proaspat
- apa minerala / plata (optional)
Mod de preparare – Suc de fructe cu ghimbir
- Punem apa si zaharul intr-o craticioara, adaugam ghimbirul curatat si taiat in rondele si ananasul scurs (punem sucul intr-un vas separat)
- Le fierbem la foc moderat 15 minute, apoi stingem focul, acoperim craticioara si lasam siropul sa se raceasca complet.
- Dupa ce s-a racit, il strecuram si il amestecam cu sucul celor doua portocale, sucul de grapefruit, lime si lamaie.
- Adaugam sucul conservei de ananas si amestecam.
- Punem sucul de fructe in frigider, pentru cca 2 ore.
- In momentul in care il servim, adaugam apa plata sau minerala astfel incat sa obtinem un gust potrivit de dulce.
- Il servim cu cateva cuburi de gheata, felii de lime si cateva frunzulite proaspete de menta.
Sumar
Nume Reteta:
Suc de fructe cu ghimbir
Publicata:
Timp preparare:
Timp gatire:
Timp total:
Voturi:
Based on 28 Review(s)
Buna.chiar daca este prima data cand scriu por sa-ti spun ca am facut multe din retetele tale.din cate am inteles si tu locuiesti in germania si asta ma bucura pt ca sunt multe produse care eu nu le cunosc denumirea in romaneste( sunt plecata de ceva timp din tara) si asa vei putea sa ma ajuti cu denumirea lor in germana.multumesc
Draga Paula, eu locuiesc in Italia. Este adevarat, pentru o perioada, am stat si in Germania, dar asta s-a intamplat in urma cu cativa ani. Daca te pot ajuta cu vreun sfat, te rog sa imi scrii.
Te pup!
Ce idee buna, draga Laura! Salvez si eu reteta si sigur o incerc vara asta! 🙂
Ama, scumpa, sper mult sa-i placa lui Nati. Este foarte racoros si simplu de facut. Pup dulce fetele frumoase!
Buna Laura, am testat reteta este nemaipomenita:)).
Tare mult ma bucur ca v-a placut! Te pup!
Un suc fresh, racoritor, ideal pentru zilele toride de vara 🙂
Maria, ma bucur mult ca iti place!
Delicios si sanatos!
Eleonora, ma bucur mult ca iti place!
Grozava ideea. Perfect pt zilele calduroase.
Haplea, asa este. Este un suc perfect pentru zilele toride.
Buna Laura, astazi voi testa reteta, cu siguranta va fi perfecta pentru..deja..canicula de afara. Te rog, daca poti sa mai postezi astfel de retete, ar fi minunat. Zi faina, Alina
Alina, draga mea, in curand voi posta mai multe retete de sucuri. Te pup!
Pare a fi o bautura foarte potrivita pentru vara – racoritoare si vitaminizanta. O voi incerca cu siguranta!
Ma bucur mult ca iti place!
Nu stiu ce sa spun… Nu e cam mult zahar pentru un suc natural? Sucurile din comert au la litru in jur de 100 grame de zahar. Bine, este adevarat ca sunt pline de chimicale, dar daca tot facem un suc in casa, sa ne asiguram ca nu putem chiar atat de mult zahar.
Adelina, mie personal nu mi s-a parut dulce, dar poti reduce cantitatea de zahar daca doresti.