Blog Chef 2013, un concurs de vis!

Blog Chef 2013 – concurs dedicat blogurilor culinare din Romania

Sambata trecuta a fost una dintre cele mai frumoase zile din viata mea! Si spun asta cu toata sinceritatea. „Vinovati” pentru aceasta zi perfecta au fost cei de la Standout, care in urma cu cateva saptamani m-au invitat sa fac parte din juriul Blog Chef, un concurs minunat, dar absolut minunat, organizat de Danone Nutriday.

Recunosc ca am avut emotii mari, pentru mine fiind prima iesire de acest gen. Cu toate acestea, nu m-am gandit nici macar o secunda sa refuz invitatia.

Urma sa le cunosc personal pe Laura Laurentiu si Teodora Rogobete , niste minuni de fete frumoase, vesele si talentate.

Din juriu au mai facut parte si Eugenia Cojocaru, Elena Ciric (Standout), Carmen Boer (Danone). Catalina Zaharescu si D-na Elena Toma au fost inca doua surprize extrem de placute! Ma bucur ca au fost acolo si ca le-am cunoscut.

Cand am acceptat invitatia nu banuiam ca voi avea ocazia sa le intalnesc si pe Brindusa, Geta, Miha, Licuta si Anca, finalistele concursului. M-am bucurat enorm cand am vazut cine a ajuns in finala, pentru ca au meritat din plin acest lucru. Toate preparatele lor au fost delicioase si originale, demne de finala Blog Chef.

Concursul s-a desfasurat la Metro Excellence Center Militari, unde am descoperit o bucatarie profesionala, utilata cu aparatura de ultima generatie.

Finalistele merita felicitate pentru ca s-au descurcat fara foarte multe probleme cu plitele, cuptoarele, robotii de bucatarie, etc., din aceasta bucatarie complexa.

Cand am ajuns, concurentele aveau deja pregatite ingredientele, asa ca dupa o scurta introducere s-au si apucat de gatit,

Juriul si-a ocupat locurile, asteptand cuminte minunatiile pregatite de cele 5 finaliste (fotografia de jos apartine Catalinei Zaharescu),

In scurt timp, bucataria s-a umplut de arome pur si simplu delicioase si bineinteles ca ne-am apropiat curioase de standurile unde fetele gateau de zor.

Si pentru ca inca nu puteam gusta din preparatele lor, ne-am pus aparatele foto la treaba (fotografie Catalina Zaharescu).

Fiecare concurent a avut la dispozitie 2 ore pentru pregatirea celor 2 retete cu iaurt Nutriday. Timpul s-a scurs foarte repede si in ciuda aparaturii sofisticate, s-au descurcat de minune si nu au avut nevoie de prelungiri.

Mihaela Simiuc ne-a incantat cu o terina de pui in bacon si minitorturi cu iaurt, ciocolata si zmeura.

Anca Bunea ne-a invitat sa gustam un bourek cu branza de capra si cosulete de ciocolata umplute cu crema de iaurt si tonka si fructe de padure.

Brindusa Scheaua ne-a propus un delicios tort cu crema caramel si piept de rata cu panna cotta de ghimbir si sos de vin rosu si ciocolata,

Tarta cu praz si cu brie si gogosi cu iaurt si sos de fructe de padure, au fost pregatite de Licuta Marin.

Geta Cipaianu a pregatit taitei de vinete si pui tandoori cu nectarine si reductie de otet balsamic.

Dupa degustarea minunatelor preparate, juriul s-a retras sa aleaga cele trei castigatoare ale concursului. A fost o misiune foarte dificila pentru ca toate prepratele au fost foarte frumos prezentate si absolut delicioase.

Cand ne-am intors, cele 5 fete ne asteptau pline de emotii.

Mihaela Simiuc a castigat titlul de Blog Chef, iar locurile 2 si 3 au fost ocupate de Anca Bunea si Brindusa Scheaua. Felicitari tuturor finalistelor! (Ultimele 3 fotografii sunt realizate de Catalina Zaharescu).

In incheiere, vreau sa le multumesc Elenei Ciric si lui Ionut Oprea, gazdele acestui delicios eveniment, pentru invitatie si pentru organizarea impecabila a concursului. Multumirile merg si la Danone Nutriday (Carmen Boer, Alexandra Crisan, Robert Iancu) pentru aceasta minunata zi.

A fost o experienta foarte frumoasa pe care as repeta-o oricand cu cel mai mare drag!!