Mini torturi cu panna cotta – Retete culinare Torturi Scroll down for English version Astazi este ziua mamei mele si chiar daca suntem departe de ea, am sarbatorit-o cu aceste delicioase mini torturi cu panna cotta cu parfum de trandafiri si vanilie. La Multi Ani, mami!! Sa fii sanatoasa si fericita si sa zambesti mereu […]
Clatite americane cu fulgi de ovaz – Retete culinare Astazi m-am trezit cu speranta ca in sfarsit voi vedea soarele dupa 4 zile de ploi, vant si ceata. Din pacate nu a fost asa. Aceiasi nori grei, aceeasi ploaie, acelasi vant asa ca am zis sa-mi ridic un pic moralul cu o portie de pancakes […]
Biscuiti cu ciocolata americani – Chocolate chip cookies Biscuiti cu ciocolata, reteta simpla si rapida de american cookies. Biscuiti cu ciocolata americani, preparare pas cu pas pentru cei mai buni biscuiti. Nu stiu ce introducere sa le fac acestor minunati biscuiti cu ciocolata, dar pot sa va spun, fara nici un strop de exagerare, ca […]
Tip reteta: fel principal – Dificultate: redusa – Timp preparare: 45 minute – Portii: 2-4 persoane Zilele trecute am facut aceste delicioase tagliatelle cu sparanghel si creveti pentru un pranz cat se poate de rapid. Nu stiu daca v-am spus dar sparanghelul este una dintre legumele de care nu m-as putea satura absolut niciodata. Acelasi […]
Retete culinare – Crochete de orez umplute cu cascaval Crochetele de orez umplute cu cascaval sunt absolut delicioase atat calde cat si reci si se fac extrem de rapid. Eu le-am facut cu un orez fiert care mi-a ramas de la o salata cu peste (reteta salatei o puteti gasi in numarul din iunie al […]
Retete culinare Prajituri – Eclere cu crema de cafea si glazura de ciocolata Eclere cu crema de cafea si glazura de ciocolata, reteta pas cu pas. Cum se fac cojile de eclere. Eclere de casa umplute cu crema si cu glazura de ciocolata amaruie. Eclerele se numara printre dulciurile noastre preferate. Si daca sunt umplute […]
Reteta mancare indiana cu spanac si miel, Saag Gosht Intotdeauna mi-a placut bucataria indiana, numai ca din cauza lipsei ingredientelor, o savurez numai in restaurante. In Italia, cel putin in zona in care locuiesc eu, se gasesc foarte greu condimente specifice altor bucatarii si de aceea este nevoie sa le comanzi online la niste preturi […]
Retete culinare mancare – Pui cu cartofi la cuptor Deliciosul pui cu cartofi la cuptor si legume se afla destul de des pe masa noastra, mai ales cand timpul nu imi permite sa gatesc zilnic. Saptamana trecuta a fost destul de aglomerata la mine, asa ca am gatit destul de putin. Joi am fost un […]
Prajitura cu ciocolata si tonka – Retete culinare prajituri Am facut o pasiune formidabila pentru pastaile tonka. Sunt extrem de parfumate iar prajiturile preparate cu ea, sunt absolut minunate. Mai ales prajiturile cu ciocolata! Pana acum nu am incercat sa le folosesc decat in aceasta prajitura cu ciocolata, simpla si delicioasa, dar data viitoare sigur […]
Bine v-am regasit!! Sper ca ati avut un 1 Mai minunat si insorit alaturi de cei dragi. Noi am avut o mini vacanta de 4 zile de care am profitat din plin. Chiar daca vremea nu a tinut foarte mult cu noi (am avut doar o zi complet insorita), am iesit in natura si ne-am […]
Ceai picant, reteta simpla cu ceai negru si ghimbir Ce gust minunat are acest ceai picant! Nu cred ca v-am spus niciodata cat de mult iubesc ceaiul. Am o colectie destul de mare de ceaiuri, dar preferatul meu ramane ceaiul negru cu bergamota. In fiecare zi, indiferent de anotimp, beau 2 cani de ceai cu […]
Crema de zahar ars (reteta doar cu albusuri de ou) – Retete culinare dulciuri Crema de zahar ars facuta doar din albusuri are un gust atat de delicat, incat chiar merita incercata. Daca doriti, gasiti aici » reteta de crema de zahar ars in varianta clasica. Dupa sarbatori ramanem cu destul de multe albusuri si […]
Retete culinare – Placinta cu ciuperci, o reteta pentru masa de Pasti Sper ca ati avut un Paste minunat si imbelsugat alaturi de cei dragi! Anul acesta noi am avut un meniu romanesc traditional si pot spune ca datorita lui, ne-am simtit mai aproape de casa. Ca in fiecare an, familia ne-a lipsit foarte mult […]
Pasca cu crema de branza si mac – Retete de Pasti Pasca cu crema de branza si mac, reteta simpla pentru masa de Pasti. Pas cu pas preparare pasca cu branza dulce. Acum cateva zile am facut o delicioasa tarta cu crema de branza si mac, pe care sigur o voi repeta de Pasti, printre […]
Retete culinare Aperitive – Pizza umpluta cu spanac Foarte buna si deloc greu de facut, aceasta pizza umpluta cu spanac poate fi perfecta pentru un pranz in aer liber. Bineinteles ca o puteti servi ca aperitiv sau chiar la micul dejun, asta daca preferati un mic dejun mai consistent. Sambata trecuta am fost la primul […]
Incepand cu luna aprilie, va astept lunar si in Revista „Bucataria de Azi” cu o noua rubrica numita „Gateste cu Laura”. In aceasta rubrica veti gasi un meniu format din 5 retete preparate in exclusivitate pentru Revista „Bucataria de Azi”. De asemenea, veti gasi si o pagina cu Intrebari si Raspunsuri pe tema culinara. Revista […]
Pasca de Pasti, reteta cu aluat dospit – Retete culinare de Pasti Pasca cu ciocolata si aluat pufos cu drojdie, reteta pas cu pas. Mod de preparare si ingrediente pasca de Pasti cu crema de branza si ciocolata. M-ati intrebat de multe ori daca nu am o reteta de pasca si, din pacate, raspunsul pana […]
Esenta naturala de vanilie pentru retete de prajituri delicioase Intotdeauna mi-am dorit o esenta naturala de vanilie, asa ca acum aproape 6 luni, m-am apucat sa fac minunatia aceasta de esenta de vanilie. Pastai de vanilie, de o calitate exceptionala, gasiti in magazinul online Pastai de vanilie. Ca sa obtinem o esenta de vanilie minunata, parfumata […]
Crema de mascarpone cu amaretti si capsuni – Retete culinare crema Crema de mascarpone cu amaretti si capsune este una dntre preferatele mele. Zilele trecute am cumparat niste capsune minunate. Cand le-am vazut frumos aliniate in ladita de lemn, eram convinsa ca nu vor fi nemaipomenite dar au fost extrem de parfumate si zemoase. O […]
Anul acesta a sosit momentul sa ne apucam sa mobilam apartamentul din Romania. Deja au trecut cativa ani buni de cand l-am cumparat si nu am reusit pana acum sa achizitionam nimic in afara de mobila de dormitor, doua saltele, perne, asternuturi si cam atat. Sufrageria este complet goala si vara trecuta cand am fost acasa […]
Paine cu iaurt si seminte de in, reteta rapida de paine pufoasa Acum cativa ani, faceam foarte des aceasta minunata si delicioasa paine cu iaurt si chiar nu stiu de ce nu am postat-o pana acum. Intre timp am inceput sa fac si alte tipuri de paine si, spre rusinea mea, am cam uitat de […]
Foi de ciocolata cu crema ganache – Retete culinare Laura Adamache Scroll down for English recipe Dragilor, ieri blogul meu a implinit 4 ani! Din pacate nu am avut timp sa pregatesc nimic pentru ca Cris a plecat in Germania si toata ziua am facut bagaje, dar astazi fiind un picut mai libera, am sarbatorit […]
Salata cu ciuperci proaspete pleurotus Intotdeauna mi-au placut ciupercile pleurotus si le-am cumparat mereu cand le-am gasit in magazin. Aceasta salata picanta cu ciuperci pleurotus este mai mult decat delicioasa, foarte simplu de realizat, ideala in perioada de post sau pentru cei care vor sa se bucure de un pranz sau o cina dietetice si […]
Prajitura cu frisca si capsuni, reteta de prajitura cu fructe de primavara Astazi va invit la o prajitura cu frisca si capsuni. Delicioasa, simplu de facut, ideala pentru micul dejun. Puteti inlocui capsunile cu orice alt fruct va place. Eu am folosit capsuni pentru ca eram pe picior de plecare si trebuia sa le consum. […]