Retete culinare Aperitive – Salata de ton Ador salata de ton, iar sandwich-urile cu salata de ton si paine integrala sunt preferatele mele. Va propun o reteta simpla si delicioasa de salata de ton cu maioneza dietetica. Cand nu am foarte mult timp la dispozitie, prepar repede aceasta salata si o savurez impreuna cu felii […]
27
ian.
ian.
Retete culinare – Gogosi la cuptor cu branza de vaci Gogosile la cuptor cu branza de vaci sunt un desert delicios si rapid, ideal pentru micul dejun. Dupa o pauza destul de lunga, revin cu o noua reteta care sper sa va placa. Gogosile se numara printre dulciurile mele preferate. Din pacate, gogosile prajite nu sunt […]
16
ian.
ian.
Retete culinare Supe, Ciorbe – Supa de Porumb si Dovlecei Supa de porumb si dovlecei este ideala pentru un pranz de iarna, satios si gustos. Nu pot sa spun ca porumbul a fost intotdeauna preferatul meu. Imi amintesc verile in care ai mei fierbeau porumb si il rontaiau cu pofta pana cand nu mai ramanea nici […]
14
ian.
ian.
Retete culinare Biscuiti – Biscuiti la tigaie Reteta acestor biscuiti cu lamaie este foarte simpla, iar rezultatul mai mult decat delicios. Stiu ca o sa vi se para ciudat, dar acesti biscuiti sunt „copti” in tigaie. Cu toate acestea, consistenta finala seamana perfect cu cea a biscuitilor copti la cuptor. Daca sunteti in criza de timp […]
10
ian.
ian.
Rulada din piept de pui cu omleta si felii de sunca In ultima perioada am inceput sa gatesc din ce in ce mai des retete cu carne de pui, iar ruladele de pui au devenit preferatele mele. Sunt practice, satioase dar in acelasi timp destul de lejere si pot fi servite atat reci cat si […]
03
ian.
ian.
Retete culinare aperitive – Omleta la cuptor cu mazare si ciuperci Bine v-am regasit! Sper ca ati avut un Revelion minunat si ca ati intrat in noul An sanatosi, fericiti si plini de energie. Incepem retetele din acest an cu o minunata omleta pufoasa cu mazare si ciuperci. Am folosit delicioasa mazare boabe de […]
30
dec.
dec.
Bomboane de ciocolata cu nuca de cocos, ideale pentru Craciun si Revelion Inainte de reteta acestor delicioase bomboane de ciocolata cu nuca de cocos, vreau sa va multumesc ca m-ati vizitat in anul care aproape a trecut si va astept, cu acelasi drag, si in 2013. Pentru mine, anul 2012 a fost mai complicat si plin […]
30
dec.
dec.
Cosuletele colorate de zahar sunt foarte decorative si simplu de facut Pe ultima suta de metri, va aduc inca doua retete delicioase si rapide pentru masa de Revelion. Bineinteles ca se pot face cu orice alta ocazie, dar poate doriti si mai aveti inca timp sa le pregatiti astazi sau maine. Cosuletele colorate de zahar […]
28
dec.
dec.
Retete culinare aperitive – Fursecuri sarate de cartofi Ador aceasta reteta de fursecuri sarate de cartofi! Sunt un aperitiv delicios si simplu, ideal pentru mesele festive. Inainte de Craciun am facut o portie micuta de fursecuri sarate de cartofi, de proba, si am tot amanat postarea retetei pentru ca speram sa apuc sa le refac […]
22
dec.
dec.
Biscuitii cu bezea si lamaie sunt foarte parfumati si absolut deloc greu de facut. Printre dulciurile pe care le voi face pentru Craciun, se numara si acesti deliciosi biscuiti cu bezea si lamaie. Chiar daca bezelele nu se numara printre dulciurile noastre preferate, acesti biscuiti mi-au placut teribil de mult. Gustul usor acrisor al biscuitilor […]
21
dec.
dec.
Retete culinare aperitive – Rulada cu carne de pui si legume Rulada cu carne de pui si legume este un aperitiv lejer si delicios, ideal pentru masa de Craciun. Ruladele sarate cu carne de pui mi-au placut intotdeauna, dar nu stiu din ce cauza nu le-am facut mai des pana acum. Carnea de pui sau […]
19
dec.
dec.
Decoratiuni pentru Craciun handmade din pasta de sare Chiar daca nu sunt perfecte ca cele cumparate din comert, decoratiunile pentru Craciun din pasta de sare au o frumusete particulara, frumusete data de originalitatea fiecarei decoratiuni. Pentru ca anul acesta am avut putin mai mult timp liber, am renunat sa mai cumpar decoratiuni din comert si […]
18
dec.
dec.
Mini checurile cu ananas si scortisoara sunt ideale pentru un mic dejun delicios si parfumat. Daca va place sa aveti un mic dejun dulce, atunci va recomand sa incercati aceste mini checuri cu ananas si scortisoara. Eu am facut o portie mai mare pentru micul dejun al zilelor de sarbatoare, le-am congelat, bineinteles fara glazura, […]
17
dec.
dec.
Retete culinare Prajituri – Turta Dulce Pufoasa pentru Craciun Turta dulce este una dintre retetele caracteristice sarbatorilor de Craciun. Si daca anul trecut v-am propus reteta de biscuiti de turta dulce, anul acesta va invit sa incercati o delicioasa reteta de turta dulce pufoasa si parfumata. Reteta de turta dulce este foarte simpla, iar rezultatul este […]
17
dec.
dec.
Dragile mele, va multumesc din suflet pentru povestile voastre magice! M-au emotionat profund si, datorita lor, mi-am amintit si eu de delicioasele clipe petrecute in bucataria magica a bunicilor mei. Retetele voastre sunt mai mult decat minunate si sigur le voi incerca in curand! Concursul s-a incheiat ieri, 20.12.2012 si astazi avem 3 minunate castigatoare. […]
14
dec.
dec.
Retete culinare chinezesti – Pui cu migdale Reteta de Pui cu Migdale este una dintre mancarurile clasice chinezesti foarte apreciate la noi in familie. Am gustat-o pentru prima data acum cativa ani intr-un restaurant chinezesc si mi-a placut atat de mult, incat a doua zi am refacut-o acasa. Este o reteta exotica, foarte simplu de […]
11
dec.
dec.
Bradutii de ciocolata sunt un excelent desert pentru masa de Craciun Bradutii de ciocolata s-au numarat printre primii biscuiti deliciosi gustati in Germania. Mai ales in aceasta perioada a anului imi lipseste enorm aceasta minunata tara. Imi amintesc cu drag de frumoasele si linistitele targuri de Craciun unde era imposibil sa nu te lasi tentat de […]
07
dec.
dec.
Tofu de casa sau branza de soia este un aliment nutritiv, bogat in proteine vegetale ceea ce-l face recomandabil si ca reteta vegetariana sau reteta de post Tofu nu s-a aflat pe lista preferintelor mele foarte multi ani. Imi amintesc ca in trecut nici macar nu vroiam sa incerc sa-l gust, atat de antipatic imi era. […]
04
dec.
dec.
Retete culinare Vegetariene, Salate – Salata Calda cu Tofu si Ciuperci Salata calda cu tofu si ciuperci este o reteta de post deosebit de parfumata si foarte lejera. Deoarece ingredientele sunt doar de origine vegetala, poate fi considerata si o reteta vegetariana. Cand am fost ultima data acasa, m-am indragostit de tofu! Am cumparat de proba […]
30
nov.
nov.
Retete culinare dietetice Dukan – Placinta de Dovleac Dukan Placinta de dovleac, una dintre placintele mele preferate, mi-a lipsit cel mai mult in timpul dietei dukan. Si pentru ca nu reuseam sa obtin un aluat asemanator aluatului clasic, renuntasem la idee si ma consolam cu cateva felii de dovleac copt. Dupa succesul pe care l-au avut, […]
27
nov.
nov.
Retete culinare Muffins – Muffins de post cu vanilie si cacao Asa cum v-am promis pe facebook, dupa negresa de post cu rom, astazi va tentez cu reteta acestor deliciosi muffins de post cu vanilie si cacao. Este o reteta de post simpla si rapida care sigur va fi indragita de toata familia. Ingrediente – Muffins de […]
22
nov.
nov.
Retete culinare Prajituri de Post – Negresa de post cu rom Asa cum v-am promis ieri pe facebook, astazi v-am adus negresa de post cu rom, iar in zilele urmatoare voi posta si reteta pentru muffins pufosi cu vanilie si cacao. Dupa cum va spuneam, negresa este o prajitura atat de simpla, incat practic se face singura. Plus ca […]
20
nov.
nov.
Pizza cu Faina Integrala – Retete culinare Aperitive Reteta de Pizza cu faina integrala este una dintre retetele noastre preferate de pizza. Gustul pizzei cu faina integrala este teribil de parfumat, consistenta este foarte placuta si, cel mai important, faina integrala, datorita continutului foarte bogat in minerale, vitamine si fibre, o transforma intr-o pizza foarte sanatoasa. […]
16
nov.
nov.
Gemul de goji – un gust delicat si este foarte simplu de facut Putem servi gemul de goji intins pe o delicioasa felie de paine proaspata sau se poate folosi ca umplutura pentru diferite dulciuri care se coc la cuptor. Eu am facut niste cornuri pufoase cu gem de goji si nu va spun cat de […]