Crema cu stafide si nuci – Retete culinare Creme De o saptamana ma lupt cu o raceala destul de serioasa care se pare ca nu vrea sa treaca cu una cu doua. Daca in ultimele zile nu am reusit sa intru in bucatarie decat pentru a-mi umple cana cu ceai, astazi nu am mai rezistat sa […]
08
ian.
ian.
Salata cu somon afumat si oua fierte – Retete Salate La multi ani! Va doresc sa aveti un an absolut minunat, cu multa sanatate, impliniri si fericire! Sper ca ati intrat in 2015 plini de energie si pregatiti pentru retete noi si gustoase. Dupa o vacanta destul de lunga si relaxanta, astazi va propun o reteta […]
02
ian.
ian.
Retete muffins – Muffins cu porumb si prosciutto cotto Pentru cei care prefera un muffins delicios sarat la micul dejun, va propun aceasta reteta cu porumb si cubulete de prosciutto cotto. Bineinteles ca puteti inlocui prosciutto cu sunca de Praga, de pui, de curcan, etc. Pentru ca nu imi doresc sa petrec aceste frumoase zile […]
22
dec.
dec.
Reteta fursecuri after eight cu menta si ganache de ciocolata neagra Dulciurile cu menta si ciocolata se numara printre preferatele mele. Iubesc gustul proaspat si racoros al mentei, iar cand este combinat cu ciocolata neagra, mi se pare absolut divin. Pentru ca voi avea o masa de Craciun traditionala, cu sarmale, piftie, friptura si cozonac, […]
20
dec.
dec.
Biscuiti umpluti cu gem de ananas, o reteta de biscuiti umpluti pentru micul dejun Acesti biscuiti deliciosi, umpluti cu gem de ananas, se mai numesc si ravioli pentru ca forma lor seamana foarte bine cu cea a faimosilor ravioli. Daca va plac biscuitii umpluti, sigur trebuie sa-i incercati si pe acestia. Ii puteti umple cu orice gem care […]
19
dec.
dec.
Suc de rosii, castraveti si patrunjel pentru cura de detoxifiere a organismului. Astazi va propun o ultima reteta din seria sucurilor naturale pentru detoxifiere si anume, suc de rosii, castravete si patrunjel. Vreau sa va spun ca de cand mi-a intrat in bucatarie noul storcator Philips Avance, il folosesc in fiecare zi. Micul meu dejun a […]
17
dec.
dec.
Paste orecchiette cu crema de naut , o reteta de post delicioasa si rapida Pentru pranzul de astazi am pregatit o reteta foarte rapida si gustoasa de paste orecchiette cu crema de naut. Este o reteta de post daca alegem, asa cum am facut eu, un tip de paste fara oua. Pastele orecchiette, originare din […]
15
dec.
dec.
Concurs „Masterchef la mine acasa cu Sun Food” Cred ca v-ati dat seama pana acum cat de mult iubesc conservele Sun Food si oamenii frumosi care se afla in spatele acestor delicii care ne fac viata mai usoara in bucatarie. Ei bine, dragii mei prieteni de la Sun Food implinesc 8 ani de existenta in […]
12
dec.
dec.
Friptura de caprioara la cuptor, cu varza rosie si crochete de mamaliga – Retete Mancare Friptura de caprioara la cuptor este una dintre metodele mele preferate de preparare a carnii de caprioara. Cu mare drag va recomand aceasta reteta pentru masa de Craciun, asta in cazul in care doriti sa aveti un preparat deosebit alaturi […]
10
dec.
dec.
Suc natural de sweetie, mandarine si ardei – Retete Bauturi Spre deosebire de cele din comert, sucurile naturale preparate acasa iti permit sa combini orice fructe si legume. Bineinteles, aceasta “joaca” trebuie sa urmeze anumite reguli de compatibilitate, altfel riscam sa obtinem un suc nu atat de gustos pe cat ne-am fi asteptat. Propunerea mea […]
06
dec.
dec.
Poale-n brau moldovenesti (branzoaice), placinte pufoase umplute cu branza de vaci Cine nu a mancat pana acum poale-n brau moldovenesti sau branzoaice, trebuie neaparat sa le incerce macar o data. Pentru mine, prima intalnire cu poalele-n brau nu s-a intamplat in Moldova, ci in Ardeal. Fiind o reteta moldoveneasca traditionala ar fi fost normal sa […]
05
dec.
dec.
Gem de casa, o reteta rapida de gem pentru biscuiti, prajituri sau torturi Gem de ananas, o reteta simpla si delicioasa de gem de casa rapid. Ingrediente si preparare gem de casa cu ananas. Astazi va propun o reteta foarte rapida de gem, ideal pentru biscuiti, prajituri si torturi. Bineinteles ca se poate manca si […]
04
dec.
dec.
Nu stiu cati dintre voi aveti inca bunici, dar daca aveti norocul sa fie langa voi, va rog sa-i pretuiti cat inca mai este timp. Va spun asta pentru ca eu am fost o nepoata destul de rebela, ii stiam acolo, in casa lor micuta si linistita si nu-mi imaginam vreodata ca ceva se va […]
03
dec.
dec.
Concursuri, colaborari – Pregatiri pentru sarbatori Sincera sa fiu, nu stiu cand a trecut anul 2014, cert este ca peste cateva saptamani intram intr-un nou an, care, sper eu, sa fie plin de sanatate si lucruri frumoase pentru noi toti. Am avut un an interesant, nu ii spun bun, dar nici rau, am trait experiente […]
02
dec.
dec.
Suc de mango si kiwi – Colaborari, Concursuri Dragilor, pe data de 30 noiembrie s-a incheiat concursul Philips si avem si un foarte fericit comentariu castigator! In urma tragerii la sorti cu random.org, comentariul castigator este cel cu numarul 62. Castigatoarea este Popovici Catalina! Felicitari Catalina! Astept adresa ta, numele complet si un numar de […]
28
nov.
nov.
Islere cu gem, biscuiti cu nuca deliciosi umpluti cu gem de caise Mi-am petrecut mare parte din copilarie in judetul Harghita, printre islere, dobos tort si paine fierbinte si crocanta de cartofi. In timp ce pregateam islerele, imi aminteam cofetaria din Voslobeni, comuna in care mi-am petrecut 14 veri, unde am mancat pentru prima data […]
25
nov.
nov.
Suc de portocale si varza rosie, un suc natural deosebit pentru detoxiefiere Desi iubesc si portocalele si varza rosie, nu mi le-am imaginat niciodata intr-un pahar de suc si nici nu ma asteptam ca aceasta minunata combinatie sa devina una dintre preferatele mele. Da, sucul de portocale si varza rosie este propunerea mea de astazi […]
20
nov.
nov.
Tarta cu porumb, gustare calda pentru masa de pranz sau chiar pentru cina. Daca va place porumbul, neaparat trebuie sa incercati aceasta reteta de tarta. Este deosebit de gustoasa, atat calda, cat si rece. Eu o prefer calda, imediat dupa ce o scot din cuptor, dar am mancat si o bucata rece si mi-a placut. […]
19
nov.
nov.
Suc de sfecla, pere si morcovi, un suc natural plin de gust si sanatate Asa cum v-am spus saptamana trecuta, am inceput o cura de detoxifiere inainte de sarbatori, bazata pe retete de sucuri naturale pline de gust si sanatate. Astazi va tentez cu un alt suc minunat, din sfecla, pere si morcovi. Noul meu […]
18
nov.
nov.
Pancakes cu mere, reteta ideala pentru un mic dejun delicios Pentru cei care sunt obisnuiti sa manance ceva dulce la micul dejun, aceasta reteta de pancakes cu mere este mai mult decat perfecta. Alaltaieri, dupa o noapte in care nu prea am dormit (am sarbatorit rezultatul votului), m-am trezit cu pofta de ceva dulce, mai […]
13
nov.
nov.
Concursuri, Colaborari – Suc de ananas si o invitatie la concurs Peste foarte putin timp vom incepe pregatirile pentru Craciun, cea mai frumoasa sarbatoare din an pe care sunt convinsa ca o asteptati cu aceeasi nerabdare ca si mine. Pe langa impodobirea bradului, goana dupa cadourile cele mai inedite pentru cei dragi, Craciunul ne aduce […]
07
nov.
nov.
Lipii integrale la gratar – Retete Paine Nu mai cumpar paine din comert de ani buni, o fac in casa o data pe saptamana cu maia naturala (sper mult sa ajung sa postez reteta cat mai curand, este pe lista de asteptare de mai bine de 1 an) sau cu drojdie. Ei bine, saptamana asta […]
06
nov.
nov.
Pachet de scoala cu salamul Sissi – Colaborari, Concursuri Iata ca a sosit momentul sa aflam cine este fericitul castigator al concursului “Pachet de scoala plin de bunatate cu salamul Sissi”. Inainte de a-l anunta, vreau sa multumesc tuturor pentru paticipare si pentru frumoasele retete inscrise in concurs. Salamul fiert afumat Sissi, preparat din pulpa […]
04
nov.
nov.
Chitele cu naut – Reteta delicioasa si rapida pentru un pranz lejer Nu as putea sa le numesc falafel pentru ca au ricotta si ou printre ingrediente si nautul este conservat, dar va asigur ca aceste chiftele cu naut sunt cel putin la fel de bune ca falafel, renumitele chiftelute de naut ale Orientului Mijlociu. Cum m-am indragostit […]