Clatite americane cu fulgi de ovaz – Retete culinare
Astazi m-am trezit cu speranta ca in sfarsit voi vedea soarele dupa 4 zile de ploi, vant si ceata. Din pacate nu a fost asa. Aceiasi nori grei, aceeasi ploaie, acelasi vant asa ca am zis sa-mi ridic un pic moralul cu o portie de pancakes sau clatite americane cu fulgi de ovaz, de data aceasta in versiune extrem de rapida si serviti cu sirop de agave (vezi si aceasta reteta de clatite americane, este ceva mai simpla).
Ingrediente – Pancakes cu fulgi de ovaz (6 bucati)
- 200 g faina
- 1 ou
- 50 ml ulei
- 250 ml lapte
- 4 linguri zahar vanilat
- 4 g praf de copt
- 3 linguri fulgi de ovaz
- 1 varf cutit de sare
Mod preparare – Pancakes cu fulgi de ovaz
- Mixam oul cu laptele pentru 2-3 minute. Adaugam uleiul, zaharul, faina amestecata cu praful de copt si sarea. Amestecam bine dupa adaugarea fiecarui ingredient. La sfarsit adaugam fulgii de ovaz si amestecam.
- Incingem o tigaie teflonata, o ungem cu putin unt si apoi o stergem cu hartie absorbanta de bucatarie.
- Adaugam jumatate de polonic de aluat in tigaia incinsa.
- Cand suprafata pancake-ului se umple de basicute, il intoarcem pe partea cealalta. In total, coacem fiecare pancake cate 2-3 minute pe fiecare parte, la foc moderat.Le servim calde stropite cu sirop de artar sau agave, alaturi de fructe proaspete.
Sfat
- Daca aveti timp, lasati aluatul sa se odihneasca pe masa din bucatarie pentru 30-45 minute. In acest fel, veti obtine niste pancakes extrem de pufosi.
Sumar
Nume Reteta:
Pancakes cu fulgi de ovaz
Autor:
Laura Adamache
Publicata:
Timp preparare:
Timp gatire:
Timp total:
Voturi:
Based on 14 Review(s)
Ce frumoase-s pozele, imi place lumina si umbrele pe care le „naste” !
Liana, draga mea, ma bucur mult ca iti plac!!
Pup dulce!!
Laura mi-ai facut pofta cu micul tau dejun 😉 si mi-ai amintit de diminetile in care i le pregateam iubitului meu, e desertul lui preferat 🙂
Te pup!
Andreea, scumpa, tare ma bucur ca iti plac. Si lui Cris ii plac tare mult!
Pup dulce!!
Cred ca este prima data cand citesc si vad sau vad si citesc o reteta care ma face sa ma apuc efectiv de treaba 🙂 … Incredibile poze !!!
Alexandra, draga mea, tare mult ma bucur ca iti plac pozele si reteta!
Pupicei dulci!
Clatitele astea sunt o idee pentru sanatate ! 🙂 Cand vin la tine nu stiu la ce sa poftesc mai mult ! Toate sunt delicioase .
Hristos s-a Inaltat !
Adevart S-a Inaltat!!
Draga mea, sunt delicioase si excelente pt un mic dejun sanatos si rapid!
Pup cu drag!!
faine si clatitele,da’pozele sunt grozave ! iti vine sa intinzi mana si sa furi una!
Pansy, scumpa, tare ma bucur ca iti plac pozutele!!
Pup dulce!
Ooo,draga mea tin sa te anunt ca aici ín Spaña sunt 38 grade si eu acum sunt la plaja… 😉 sa nu ma invidiezi ..hai aici,te astept cu drag.pusy.
Anka, scumpa mea, ba te invidiez ca azi e un frig cumplit la noi. Ieri am fost si eu la mare pentru ca are tare cald si frumos dar astazi as veni la tine la plaja.
Pup dulce si ai grija sa nu stai prea mult la soare!
Arată super.
Cred ca sunt ff bune, ca de altfel toate bunatățile pe care le faci.
Felicitări
Carol, draga mea, ma bucur tare mult ca iti plac! Sunt foarte bune si foarte rapide.
Pup dulce!
Bianca, draga mea, 3 lingurite rase de praf de copt, nu pline pline. Nu se simte gustul prafului de copt, te asigur.
Pup cu drag si multumesc pentru aprecieri!!
Le-am facut in dimineata asta. Exceptionale!!
Sa-ti fie de bine, draga mea!
Pup dulce!
Vazut, placut, facut!
Au iesit delicioase 🙂
Buna! Super ideea cu fulgii de ovaz! 🙂 Se poate sa nu pun albus ci doar galbenus? Eventual doua galbenusuri… (sa pape si bebe)
Multumesc anticipat!
Loredana, sigur ca da. Poti pune 2 galbenusuri in locul oului.
Te pup!